La cocina italiana fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial De La Humanidad por la UNESCO en 2010. Esta gastronomía incluye platos como frittata, gelato, parmigiana, pastas, pizzas, polenta, risotto, tiramisu, entre otros.

A continuación, En-La-Olla te presentará una serie de recetas muy fáciles de preparar provenientes de Italia.