La cocina venezolana está influenciada por la cultura indígena de Venezuela, la española y diferentes culturas provenientes de Europa, como Alemania, España, Francia, Italia y Portugal, donde los ingredientes predominantes en los platillos son arroz, maíz, legumbres como arvejas, caraotas y lentejas, tubérculos como batata, ñame, papa y yuca, carne de res, pollo, cerdo, cabra, pescado y mariscos, así como los vegetales y frutas.

A continuación, En-La-Olla te presentará una serie de recetas muy fáciles de preparar provenientes de Venezuela.