Champiñones Con Ajo Y Romero

Champiñones Con Ajo Y Romero

Ingredientes para 4 personas

¼ de cucharadita de sal y pimienta negro
1 libra de champiñones blancos enteros
2 cucharaditas de ajo picado
2 cucharaditas de hierbas frescas picadas como el romero, perejil y tomillo, ó, 1 cucharadita de hierbas secas
3 cucharadas de mantequilla

Preparación de Champiñones Con Ajo Y Romero

Derretir la mantequilla en una sartén de tamaño mediano a grande. Añadir el ajo y revuelver.

Agregar los champiñones y revolver a fuego medio durante 10-12 minutos hasta que estén tiernos.

Espolvorear con las hierbas (si se utilizan secas volver a remover un poco para conseguir que la mezcla compacte con la salsa de mantequilla) y servir caliente.

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