Ingredientes para 4 personas

4 patatas medianas
100g de jamón en tiras o de bacon
100g de queso que se derrita fácilmente
aceite
sal y pimienta

Preparación de Patatas Al Horno Con Queso Y Jamón

Pelar y cortar las patatas en bastoncitos o en rodajas finas.

Poner las patatas ya cortadas en una fuente de horno. Salpimentar y añadir un pequeño chorrito de aceite. Llevar al horno, previamente calentado a 200ºC.

Pasados 45 minutos, ya estarán listas. Sacar del horno y espolvorear con queso rallado. Ponemos el jamon o el bacon y llevar al horno unos 5 minutos más. Tiempo suficiente para que se haya derretido el queso. Puede añadirse además otras especias al gusto.