Ingredientes para 6 porciones

1 piña fresca
2 bolsitas de té verde
2 cm de raíz de jengibre fresco

Preparación

Preparar un zumo de piña cortando la fruta en trocitos y pasándolos por la licuadora.

Hervir 500 ml de agua y meter las 2 bolsitas de té; dejar que infusionen durante 5-6 minutos.

Retirar las bolsitas de té y dejar que se enfríe.

Rallar la raíz de jengibre, añadirla al té y mezclar bien.

Agregar el zumo de piña y si se quiere, añadir una cucharadita de azúcar.

Tomar esta bebida en el momento que se quieras: se puede llevar al trabajo, puede conservarse en la nevera un par de horas como máximo e intentar beberla el día que se prepare para que no pierda sus nutrientes.