Ingredientes 

½ kg de carne
½ litro de agua
1 pimentón
1 tomate
2 cebollas
3 cubos de caldo de carne
3 cubos de caldo de pollo
ají panca sin picante 
fideos lo necesario
papa lo necesario
pizca de ajo
ramita de apio
ramita de perejil

Preparación

Cortar la carne en cuadrados, sofreír con sal en aceite.

En una olla separada poner agua, y poner la carne.

Cortar la cebolla, tomate, pimentones, apio, perejil, ajo (todo esto como salsa) y poner al agua.

Agregar todos los cubos de carne, después agregar ají panca sin picante, un sobrecito.

En olla separada sofreír el fideo y luego sofreír papa con aceite.

Al final poner todo al agua y dejar cocer.