Calentar una cucharada de aceite en una sartén y cocinar la cebolla durante unos segundos hasta ablandarla y dorarla levemente. Añadir el pollo y cocinar a fuego fuerte hasta cocerlo. Agregar los champiñones y saltear unos 3 minutos más hasta cocer bien todos los vegetales. Finalmente añade el maíz cocido y dejar a un lado.


Colocar un plato hondo como base y rellenar los wraps en el centro, y dobla como un sobre, presiona levemente y afirmar con un mondadientes y servir cuando se requiera.

Opcionalmente, puede agregarse media lámina de queso sobre cada wrap relleno y llevarlo al horno antes de servir.