6 tazas de leche
8 tazas de agua
250 gramos de harina de avena
clavos, canela y azúcar al gusto
Preparación
Poner el agua y la avena en una olla a fuego medio, dejar que herva, revolviendo constantemente hasta que esté cocinada, se revuelve para tener el cuidado de evitar que se pegue y posteriormente se ahume.
Agregar las especies, el azúcar y la leche.
Dejar enfriar y servir.
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