Recetas De Yogur

El yogur es un producto proveniente de la leche fermentada, que puede ser consumido de manera natural, sin añadir ingredientes, o añadiendo frutas, chocolate, saborizantes o vainilla.

3 Recetas Fáciles de Yogur

Yogur Casero

Hervir el 1/2 litro de agua en una olla, cuando suelte el hervor agregar las dos tazas de leche en polvo y hacer la preparación normal de la leche en polvo. Esperar a que se ponga tibia. Calentar en un recipiente aparte el litro de leche fresca durante 5 minutos, sin dejar hervir, pero sí bien caliente, esperar luego a que se ponga tibia igualmente.

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Yogur Helado De Fresas

Combinar todos los ingredientes y batir.

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Yogur Natural

Poner la leche en una olla a calentar y cuando rompa a hervir retirar del fuego. Deja enfriar. Echar la leche en un recipiente de plástico o de vidrio y agregar el yogur y el azúcar. Mezclar bien y tapar. Dejar reposar, removiendo de vez en cuando, durante 12 horas en un lugar a unos 25ºC de temperatura. Tras este tiempo, la leche habrá fermentado y el yogur estará listo.

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