Ingredientes para 2 personas

½ yogur natural
1 cucharadita de comino molido
2 pechugas de pollo
ajo en polvo
cebolla y cilantro picado
cubitos de tomate
cúrcuma
garam masala
papadam (pan de legumbres)
pimentón

Preparación de Pollo Indio

En una sartén, saltear el pollo con el comino, el ajo, el pimentón, la cúrcuma y un poco de garam masala.

Agregar el yogur y mezclar.

Extiende el papadam, añadir cebolla y cilantro picado, cubitos de tomate y la preparación de pollo.

Enrollar y servir.