Chocolate derretido
Manjarblanco
Pecanas, nueces, pasas rubias maceradas en Pisco, cáscara de naranja o de limón confitada, guindones (ciruelas pasas)
Manjarblanco
Pecanas, nueces, pasas rubias maceradas en Pisco, cáscara de naranja o de limón confitada, guindones (ciruelas pasas)
Preparación
Verter el chocolate derretido en los moldes. Voltear para que sólo forme una capita.
Cuando el chocolate esté firme y seco, rellenar los moldecitos con manjarblanco y pecanas o con cualquier otro relleno de preferencia.
Baña con más chocolate para cerrar y refrigerar.
Desmoldar y envolver cuidadosamente en papel de seda.
Cuando el chocolate esté firme y seco, rellenar los moldecitos con manjarblanco y pecanas o con cualquier otro relleno de preferencia.
Baña con más chocolate para cerrar y refrigerar.
Desmoldar y envolver cuidadosamente en papel de seda.
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