Ingredientes

aceite de oliva
aguacate
barritas de cangrejo
lechugas variadas
nueces
pasas y piñones
sal
vinagre de Módena

Preparación

Pelar y cortar el aguacate en láminas y trocear las barritas de cangrejo.

Disponer en el fondo del plato las lechugas variadas, el aguacate en láminas y las barritas de cangrejo. Sobre estos, espolvorear los frutos secos troceados.

Sazonar y aliñar con el aceite y el vinagre.