Ingredientes para 1 personas

1 paquete de palitos de pretzel
2 cucharadas de ají chipotle
2 pimentones ahumados
2 tajadas de pan cortado en cubitos y fritos
2 tomates sin semillas y sin piel
2 zanahorias peladas, troceadas y cocinadas
3 ajos ahumados
4 cucharadas de salsa de tomate
Palitos de yuca fritos

Preparación

Licuar la salsa de tomate con los pimentones ahumados, los tomates, los trozos de zanahoria, el chipotle, los cubitos de pan y el ajo para formar un Dip consistente y rustico

Aparte tomar los palitos de yuca fritos y atravesar 3 palitos de pretzel a cada yuca para formar una especie de gusanitos. Pintar con salsa de tomate y dibujar los ojos con mayonesa.

Servir el Dip Rojo con los gusanitos de yuca y a disfrutar.