Carabelas De Atun

Carabelas De Atun

Ingredientes

1 lata de vegetales mixtos
1 limón
2 cucharadas bien colmadas de queso crema
2 latas de lomitos de atún
3 aguacates medianos
sal y pimienta

Preparación

En una fuente honda, mezclar bien el atún desmenuzado y escurrido, con la salsa de tomate y el queso crema.

Agregar los vegetales y condimentar con sal y pimienta al gusto.

Partir los aguacates sin pelar, en mitades, extrayéndoles la pepa, procurando no dañarlos

Bañar los aguacates con unas cuantas gotas de limón para que no se negreen.

Rellenar cada mitad con la mezcla de atún y decorar conuna rodaja delgada de limón.

No hay comentarios:

Publicar un comentario