Ingredientes

Ajo
Cebollas
Crema agria
Huevos
Papas (patatas)
Pimentón
Pimienta
Queso
Sal

Preparación

Cortar las papas y las cebollas en trozos grandes y mezclarlos con crema agria, pimentón, ajo, sal y pimienta en un plato para hornear. Cocinar todo hasta que las papas estén suaves, sacarlo del horno y hacer espacio en el centro para poner la cantidad de huevos que se quieran. Agregar queso por encima y hornear de 7 a 12 minutos, hasta que los huevos estén listos.