Ingredientes para 6 personas

½ taza de azúcar
1 ½ de gaseosa Kola
2 cucharadas de margarina
2 tazas de agua
3 plátanos muy maduros cortados en trozos
astillas de canela

Preparación

En una olla fundir las 2 cucharadas de margarina y agregar los plátanos, sofreír por 3 minutos, agregar el agua con el azúcar y las astillas de canela.

Una vez se evapore un poco el agua agregar la gaseosa y dejar cocinar por 30 minutos aproximadamente o hasta obtener un melado.