Ingredientes
aceite
atún
cebolleta
maíz
sal
tomates
vinagre de manzana
yemas de espárrago
Preparación
Se lava y se corta un tomate en gajos. Se ponen en un recipiente y se añade maíz dulce, unas puntas de espárrago, una cebolleta troceadas y una lata de atún.
Para aliñar preparar en un pequeño recipiente a parte una vinagreta con el aceite de la lata de atún, vinagre de manzana y un poco de sal.
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