En la licuadora, mezclar todos los ingredientes excepto la canela y las ramitas de canela. Procesar a alta velocidad de 1 a 2 minutos, o hasta que aparezca espuma, raspando los lados con una espátula, según sea necesario.

Colocar la jarra de vidrio en la nevera durante 2 horas o hasta que esté bien frío, incluso durante la noche.

Servir en vasos y espolvorear la canela sobre cada uno. Decorar con ramitas de canela.