Calentar en una olla el puré, apagar, agregar 4 cucharadas de mayonesa y mezclar muy bien.

Tomar un sartén y saltear las salchichas con la margarina. Luego agregar, el perejil, el tomate, la zanahoria, dejar cocinar por 3 minutos más. Retirar del fogón y agregar 1 cucharada de mayonesa.

Alistar una refractaria pequeña y poner una capa de puré, encima una capa de la mezcla de salchicha y luego una última capa de puré. Para decorar rociar perejil picado y la mayonesa.