Huevos De Coctel

Huevos De Coctel

Ingredientes para 6 personas

5 cucharadas de mayonesa
6 huevos cocidos.
lechuga y tomates cherry para decorar
páprika al gusto.
sal y pimienta al gusto.

Preparación

Cocinar los huevos hasta que estén duros, luego retirar la cáscara y partir en mitades, retirar las yemas cocidas y mezclarlas con la mayonesa, agregar sal y pimienta al gusto.

Preparar una mayonesa saborizada de la siguiente manera; revolver 1 cucharadita de mayonesa, páprika, sal y pimienta.


Servir la mezcla de las yemas sobre el interior de las claras cocidas y decorar con la mayonesa saborizada preparada anteriormente.

Servir con hojas de lechuga y tomates cherry.

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