Ensalada De Pera Y Tomates Cherry

Ensalada De Pera Y Tomates Cherry

Ingredientes para 4 personas

1/3 de taza de maní triturado y tostado
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de vinagre de frutas
1 pepino cohombro pequeño partido en cuadritos
2 peras peladas y cortadas en cuadritos
3 cucharadas de mayonesa
15 tomates cherry partidos por mitad

Preparación

En un recipiente mezclar con cuidado los tomates cherry, el pepino, las peras, el vinagre, el azúcar y la mayonesa.


Llevar a una bandeja para servir y espolvorear el maní. 

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