Ingredientes

1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de sal
1 taza de arroz de grano largo
2 tazas de agua

Preparación

Colocar 2 tazas de agua en un recipiente y calentar en el microondas hasta que hierva.

Agregar el arroz, mantequilla y sal.

Colocar una tapa al recipiente y regresar al microondas. Bajar la potencia a 50% y cocina por 18 minutos. Después retirar la tapa y dejar cocinar por 1 minuto más, a potencia normal.

Dejar reposar 2 minutos dentro del microondas.

Esponjar el arroz usando un tenedor. Servir.