domingo, 31 de enero de 2016

Batido De Vainilla

Batido De Vainilla

Ingredientes para 2 personas

1 cucharada de azúcar
1 vaina de vainilla
1 yogur natural
400 ml. de leche
unas grosellas
unas hojas de menta

Preparación

Calentar la leche con la vaina de vainilla abierta y el azúcar. Una vez que rompa el hervor, retirar y dejar en infusión hasta que se enfríe. Colar la leche y reservar.

En un recipiente poner el yogur, añadir la leche y batir con la licuadora. Dejar enfriar.

Servir los batidos en copas y adornar con unas grosellas y unas hojas de menta.

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