jueves, 15 de enero de 2015

Pate De Sardinas

Pate De Sardinas

Ingredientes para 4 personas

1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharada de mostaza
1 lata de sardinas en aceite
2 cucharadas de queso crema
3 cucharadas de mantequilla
sal y pimienta al gusto
zumo de 1 limón

Preparación

Sacar las sardinas de las latas y escurrirlas: quitar el hueso y desmenuzarlas.

Mezclar todos los ingredientes en la licuadora hasta conseguir una pasta homogénea.


Poner la mezcla en un recipiente y tápelo muy bien. Llevar la masa al refrigerador por 4 horas para que adquiera mayor consistencia y mejor temperatura.

Servir con tajadas de pan.

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