miércoles, 21 de enero de 2015

Arroz Con Huevo

Arroz Con Huevo

Ingredientes para 4 personas

2 cucharadas de mantequilla
4 huevos
4 yemas de huevo batidas
6 cucharadas de queso rallado
250 gramos de arroz cocinado
sal y pimienta al gusto

Preparación

En un recipiente, derretir la mantequilla, incorporar el arroz y revolver con las yemas de huevo, el queso y sal y pimienta al gusto.

Servir enseguida con un huevo frito encima.

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