sábado, 14 de marzo de 2009

Ensalada De Aguacate Y Piña

Ensalada De Aguacate Y PiñaIngredientes para 2 personas

2 rodajas de piña en conserva
½ lata de maíz en conserva
½ manzana
3 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de ketchup
1 chorrito de limón
½ naranja en zumo
1 chorrito de whisky (a discreción)

Preparación

Cortar en dados el aguacate, la piña y la manzana, y mezclar con el maíz lavado y escurrido.
Hacer una salsa cóctel con la mayonesa, el ketchup, el zumo de naranja y limón y el chorrito de whisky (añadir poco a poco cada ingrediente, probar y corregir al gusto), y mezclarla con el resto de ingredientes a modo de aliño.

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