Ingredientes
4 tazas de arroz extra largo
aceite
ajo
cebolla
cilantro
jamón en rebanadas gruesas
olivas
pechuga de pollo
pimiento rojo y verde
sal y pimienta al gusto
salchicha de carne
zanahorias congeladas
Preparación
Cocinar las pechugas de pollo en 6 tazas de agua y cuando estén cocidas, sacar ;as pechugas de la olla y agrega al agua del pollo todo el arroz, con sal al gusto.
Cuando esté casi listo, añadir las zanahorias picadas; tapar el recipiente y baja a fuego lento.
4 tazas de arroz extra largo
aceite
ajo
cebolla
cilantro
jamón en rebanadas gruesas
olivas
pechuga de pollo
pimiento rojo y verde
sal y pimienta al gusto
salchicha de carne
zanahorias congeladas
Preparación
Cocinar las pechugas de pollo en 6 tazas de agua y cuando estén cocidas, sacar ;as pechugas de la olla y agrega al agua del pollo todo el arroz, con sal al gusto.
Cuando esté casi listo, añadir las zanahorias picadas; tapar el recipiente y baja a fuego lento.