jueves, 23 de marzo de 2017

Espaguetis Con Salsa Boloñesa

Espaguetis Con Salsa Boloñesa

Ingredientes

¼ taza de agua
½ taza de cebolla finamente picada
½ taza de queso parmesano
1 ajo finamente picado
1 libra de espaguetis
1 taza de tomate maduro pelado y picado
1½ taza de pasta de tomate
3 cucharadas de aceite
200 g de carne molida
sal y pimienta

Preparación

Cocinar los espaguetis según las instrucciones del paquete.

En una sartén calentar el aceite, sofreír la cebolla y el ajo, adicionar el tomate, cocinar por 3 minutos, agregar la carne, la pasta de tomate y el agua, cocinar por 15 minutos.

Mezclar con los espaguetis y espolvorear queso parmesano.

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