lunes, 9 de enero de 2017

Dip De Champiñones

Dip De Champiñones

Ingredientes para 15 personas

½ taza de mayonesa
1 cucharadita de pasta de ajo
1 taza de queso crema
2 cucharadas de cilantro picado
2 cucharadas de margarina
10 champiñones enteros finamente picados
Pizca de sal y pimienta

Preparación

En un sartén a fuego medio alto agregar la margarina, sofreír los champiñones, el ajo, la sal y la pimienta por 3 minutos y reservar.

Mezclar la mayonesa, el queso crema, el cilantro y los champiñones salteados, hasta que esté bien integrados todos los ingredientes.

Servir con tostadas o palitos de vegetales (zanahoria, apio, brócoli, etc.).

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