Ingredientes para 8 personas

1/3 taza de margarina
½ taza de crema ácida
1 tableta caldo de pollo
1 ½ taza de leche descremada
5 papas (patatas), cocidas y rebanadas
8 rebanadas de tocino, picado y dorado
200 g queso, picado finamente.

Preparación

Mezclar la leche con la crema y la tableta de caldo de pollo. Reservar.

En un molde refractario previamente engrasado con margarina, colocar un poco del relleno anterior.

Cubrir con una capa de papas y untarles margarina con sal, espolvorear tocino, y cubrir con el queso.

Verter un poco más del relleno y repetir el procedimiento hasta terminar con relleno y queso espolvoreado.

Hornear a 180 °C durante 35 minutos o hasta que esté dorado.