Espárragos trigueros
Jamón serrano
Jamón serrano
Preparación
Cortar la parte final de los espárragos, envolverlos con lonchas de jamón y cocinar a la plancha hasta que se doren. Si se prefieren más tiernos, llevarlos unos minutos al microondas antes de enrollarlos con el jamón. Puede añadirse queso parmesano por encima cuando se saquen del fuego.
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