Sopa De Huevo

Sopa De Huevo

Ingredientes

Caldo de pollo
Cebolletas
Huevos
Jengibre
Pimienta
Sal
Salsa de soya

Preparación

Mezclar el caldo de pollo con jengibre y salsa de soya en una olla y llevar a hervor a fuego lento. Después, añadir lentamente los huevos (ya batidos) mientras se revuelve la sopa en una misma dirección. Finalmente, agregar cebolletas y sal y pimienta al gusto.

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