lunes, 7 de marzo de 2016

Pollo Con Mayonesa Y Fettuccinis

Pollo Con Mayonesa Y Fettuccinis

Ingredientes para 4 personas  

½ taza de agua
½ taza de queso mozarella  
1 cubo de caldo de gallina
1 cucharada de aceite
1 libra de pechuga de pollo desmechado
4 cucharadas de mayonesa
10 tiras de tocineta sofrita para retirar la grasa
12 hojas medianas de espinacas cortadas en trozos
250 gramos de pasta fettuccini (espaguetis o la pasta de preferencia)


Preparación

En una olla cocinar los fettuccinni en abundate agua con sal y aceite por 15 minutos. Retirar el agua y reservar la pasta.

En otra olla cocinar el pollo con un caldo de gallina por 25 minutos. Retirar, desmechar y reservar

En un sartén grande diluir la mayonesa con el agua, agregar las pastas, el pollo, las espinacas, la tocineta, el queso mozarella y dejar cocinar por 10 minutos a fuego bajo.

Apagar y servir.

0 comentarios:

Publicar un comentario en la entrada