miércoles, 24 de febrero de 2016

Helado De Yogur

Helado De Yogur

Ingredientes para 6 personas

4 cucharadas de leche condensada
4 yogures naturales
200 ml de nata
grosellas
hojas de menta

Preparación

Poner la nata en un recipiente y móntala con una batidora eléctrica de varillas.

Poner los yogures en un recipiente y batirlos. Agregar la leche condensada y mezclar bien.

Incorporar esta mezcla a la nata y mezclar con movimientos suaves y envolventes.

Verter todo en un molde de cristal, tapar con papel plástico (es importante que el plástico esté en contacto con la crema) y llevar al congelador hasta que se endurezca (2-3 horas).

Servir y adornar con unas hojas de menta y unas grosellas.

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