Cocinar la papa con piel en una olla hasta que este blanda.

Quitar la piel a la papa, dejarla enfriar y cortarla en cubos medianos.

Poner en un recipiente la papa, la arveja, la zanahoria, la habichuela, la mayonesa y la sal.

Mezclar todo con cuidado de no desbaratar la papa hasta que la mayonesa quede bien incorporada.

Servir como acompañamiento de un plato principal.