Colocar todos los ingredientes, menos los huevos y la mantequilla, en el vaso de una licuadora y triturar, hasta obtener una consistencia media, ni muy espesa, ni muy líquida. Al final añadir la mantequilla, los huevos y seguir batiendo un minuto más. Si la mezcla queda muy líquida, agregar un poco de harina de trigo para espesarla.

Verter la mezcla en un envase, tapa con papel o film plástico para alimentos y dejar reposar unos 20 minutos en la nevera.

Calentar una sartén de teflón y untar ligeramente con mantequilla o aceite.