Ingredientes para 1 personas
½ taza de maíz dulce
1 cucharada de vinagre
1 cucharadita de sal
1 tostada de pan de molde grueso
2 huevos
2 tajadas de jamón
Preparación
En una sartén de teflón poner a dorar el maíz y calentar las tajadas de jamón.
En una olla colocar agua caliente, un poco de vinagre y revolver.
Agregar al vinagre un huevo inmediatamente y esperar a que se ponga un poco duro, retirar y repetir el procedimiento con otro huevo.
Sobre la tostada servir el jamón caliente, el maíz dorado y los huevos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario