Ingredientes para 1 persona
1 cucharada de harina
1 cucharada de mantequilla
1 huevo
2 salchichas
200 gramos de masa de hojaldre
Preparación
Calentar el horno a 210°C.
Con un rodillo abrir la masa de forma uniforme (máximo 1 cm de grosor).
Partir la masa en dos, colocar una salchicha en cada mitad y enrollar.
Batir bien el huevo con ayuda de un tenedor o batidor de mano.
Con la ayuda de un pincel unta las superficies de los rollos con el huevo.
Poner las salchichas en una bandeja para hornear previamente engrasada y enharinada.
Llevar al horno de diez a quien minutos o hasta que doren.
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