lunes, 29 de junio de 2015

Salchichas Hojaldradas

Salchichas Hojaldradas

Ingredientes para 1 persona

1 cucharada de harina
1 cucharada de mantequilla
1 huevo
2 salchichas
200 gramos de masa de hojaldre

Preparación

Calentar el horno a 210°C.

Con un rodillo abrir la masa de forma uniforme (máximo 1 cm de grosor).


Partir la masa en dos, colocar una salchicha en cada mitad y enrollar.

Batir bien el huevo con ayuda de un tenedor o batidor de mano.

Con la ayuda de un pincel unta las superficies de los rollos con el huevo.

Poner las salchichas en una bandeja para hornear previamente engrasada y enharinada.

Llevar al horno de diez a quien minutos o hasta que doren. 

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