jueves, 19 de marzo de 2015

Zanahorias Baby Glaseadas Con Maple

Zanahorias Baby Glaseadas Con Maple

Ingredientes

1 cucharada de jugo de limón
1 libra de zanahorias baby
2 cucharadas de mantequilla
4 cucharadas de miel de maple
canela en polvo
nuez moscada
sal

Preparación

Cocinar las zanahorias en agua hirviendo con sal durante cinco minutos y luego escurrirlas bien.

En una sartén a fuego medio, derretir la mantequilla, añadir la miel de maple y luego agregar las zanahorias.


Dejar caramelizar durante cinco minutos revolviendo constantemente.

Sazonar con una pizca de sal, canela y nuez moscada.

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