Mezclar todos los ingredientes de los waffles batiendo bien o en la licuadora, deje reposar mientras se prepara el dulce de fresas.

En una olla, poner a hervir a fuego bajo el jugo de naranja con el azúcar durante cinco minutos. Agregar las fresas, y cuando vuelva a hervir, retirar del fuego.


En una wafflera verter la mezcla de los waffles de modo que apenas cubra la superficie, cerrar y dejar dorar. Repetir hasta terminar la mezcla.

Se pueden conservar los waffles calientes en el horno a fuego bajo, y si no se tiene wafflera también pueden hacerse pancakes con esta mezcla agregando cuatro cucharadas más de leche.

Servir acompañados del dulce de fresas.