sábado, 14 de marzo de 2015

Te Helado Con Frutas Y Albahaca

Te Helado Con Frutas Y Albahaca

Ingredientes

½ taza de frambuesas o fresas
4 duraznos maduros
4 cucharadas de miel de abejas
8 bolsitas de té de durazno
8 tazas de agua
12 hojas de albahaca
hielo

Preparación

Calentar el agua hasta antes de que hierva: hacer el té en infusión y la mitad de las hojas de albahaca durante cinco minutos; retirar las bolsas y las hojas.

Endulzar con la miel, pasar a una jarra y dejar enfriar.


Para servir, cortar los duraznos en cascos, las fresas en láminas (si se usan frambuesas, agregarlas enteras).

Poner las frutas dentro del té junto con las hojas de albahaca restantes, agregar hielo y servir.

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