lunes, 16 de febrero de 2009

Mayonesa Light

Mayonesa LightIngredientes para 1 taza

1 huevo
1 taza de aceite de girasol o bajo en calorías
¼ de cucharadita de mostaza
Jugo de limón, al gusto
Sal

Preparación

Licuar ¼ de taza del aceite con el resto de los ingredientes durante 10 segundos.
Agregar gradualmente el resto del aceite, con la licuadora funcionando, hasta lograr la consistencia deseada.

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